セニョーラ・あ〜の気ままな食卓
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A.diary ほっと一息おうちバル

「美味しい」「楽しい」「美しい」を
セニョーラ・あ〜が食いしん坊目線でご紹介。
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バルサ優勝!チュロスで乾杯?


FCバルセロナ、やりましたね。
クラブワールドカップで優勝し、
今年6つめのタイトルを手にしました。
とれるタイトルはすべてとったことになります。

「まったくメッシはおいしいとこもってくね〜」

と、興奮してるのはわたしじゃないんですけど、
おもわず作ってたチュロスをミニバルサグラスに入れて
「おめでとう」と乾杯してしまいました。

サッカーショップ加茂もFCバルセロナ特集です。
もこもこしてるけどバルセロナ ミディアムフィルジャケット
バルセロナ ボンボン ニットキャップがほしいです。
今の時期、あったかそう。
あと、「バルセロナ MY箸」なんてのもいいなあ。

【サッカーショップ加茂】2009バルセロナ特集

さて、バルサ選手も食べてるであろうチュロスです。
今まで何度かチューロは作りましたが、
チョコレートソースをつけて食べるっていうのは
やったことがなかったんですよ。

今回は、カカオサンパカで買ったフレーク状の
「ショコラタ」が残っていたので、それで作ってみました。
別に、板チョコでもなんでもいいんですけれどね。

チョコレートソースといったって、耐熱ボールに
ショコラタと大さじ1ぐらいの牛乳を入れて
電子レンジでチンして柔らかくし、少しずつ牛乳を加えて
伸ばしただけですけどね。
(板チョコの場合は削っておけば大丈夫)



揚げたチュロスをお皿に盛って・・・



ソースにつけて、いただきま〜す。



うまい!(笑)(自画自賛)

チュロスだけでもおいしいのに、
チョコレートをつけると、うまさ爆発です。

チョコレートフォンデュというのが流行ってるらしいけど
いちごやバナナ、マシュマロのついでに、
ぜひ手作りチュロスも加えてほしいですね。

面倒?
いや、意外に簡単なんだからぁ。

作り方はスペイン料理簡単レシピ集の「チュロス」
ご覧いただくとして
(今回の写真を加えてバージョンアップしています)
違うのは星型口金を8切りにしてみたこと。

今まで星形口金は4切りか6切りを使っていたのですが
もっとギザギザの多い8切りにしてみたのです。
そしたら生地の表面積が増えたせいか、
さらにカリッと仕上がりました。





絞り出すには少々、チカラが入りますが、
頑張って馬蹄形にするとよりチュロスらしいかな?

クリスマスにチュロス。いかがでしょう。



<What's New!>
12/20 trend「スペシャリテ紀行」追加
| バルセロナ | comments(2) | - |
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あああああぁぁぁ。うまそう・・・。
ぐううぅぅ。た、たべたい。
外側カリッと、中もっちりと、チョコラテつけて、
腹減った。
| KLE4c | 2009/12/22 11:24 AM |
KLE4cさん、わたしも食べた〜い、本場のやつ。
ハサミでちょきちょき切ったの食べてみたいよお。
| あ〜 | 2009/12/22 9:39 PM |









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