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ベルメゾンの「野菜のホットスムージースープ」でからだも心もぽっかぽか
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暑さが収まり朝晩ひんやりしてくると、あったかいスープが恋しくなりますね。ベルメゾンで人気の「野菜のホットスムージースープ」が再販されています。

以前サンプルでいただき、さっそく味わってみたところ、ふわとろのクリームスープで、うまーい! インスタントのくせして、おぬしなかなかやるな〜的な美味しさだったんでご紹介しますね。

以下、そのときのレポートです。(パッケージが一部変更になっています)

お湯を注ぐだけのホットスムージースープ

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そもそもこの商品を見たとき、ホットスムージースープってなに?って真っ先に思いましたね。スムージーって野菜ジュースみたいなもんじゃないですか。それがホットで、なおかつスープなわけですよ。ただの野菜スープじゃなさそうだけど…。

と思って、ぐぐってみたら、あら〜ん他社からもホットスムージースープって出てるんですね。知らなかった…。驚くほどのネーミングではなかったのね。食品情報に疎くてゴメンナサイ。

ま、なんにしても、飲んだことがないので、百聞は一見に、いや一食にしかず。ぐだぐだ言ってないで飲んでみましょ。

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ベルメゾンの野菜のホットスムージースープには、5種類の味があるのですが、そのうち「とうもろこし」味をチョイス。

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開封すると中身は粉末でした。最近はフリーズドライになったものが多いけれど、粉なんですね。

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器に入れるとけっこうな量。正確に言うと20.6gのパウダーです。

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そこに沸騰したお湯160mlを注ぎ、同時にかき混ぜます。

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ぐるぐるかき混ぜると、ぶくぶくふわふわと泡立ちます。面白い。これがスムージー独特の空気を含んだ食感になるのでしょうか。

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と思っていると、そのうちあわが落ち着いて、とろとろスープになりました。とうもろこしの香りが漂って美味しそう。

いっただきまーす!

うほほ、とろっとろの滑らかな舌触りがたまりません。とうもろこし味でありながら、複雑にからみあう野菜のうまみ。まさにホットスムージースープです。

って、わかったようなことを言っていますが、味わいに関しては、よくあるコーンポタージュとそう差違はないものの、とうもろこしだけじゃない、とうもろこしと野菜が調和した奥深いコクが感じられるんですよね。

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これなら焼いたバゲットパンなどを添えて、充分朝食になり得ますね。お湯をミルクに換えれば栄養面もばっちりです。

トッピングでボリュームアップ

さらにさらに、とろけるチーズなんぞを加えれば、夕食時にの一品にもなりますよ。

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ココットでホットスムージースープを作り、パンとチーズをのせ、オーブントースターで3分ほど焼くだけです。

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パセリをふりかけて、おほほ、コーングラタンスープの出来上がり。

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パンにスープが染みこんでふわふわ、なおかつとろーりチーズがからんで、ウマウマです。

このパンとチーズの組み合わせは、おそらく他の野菜のホットスムージースープとも相性はいいんじゃないでしょうか。

パンだけでなく、ご飯を入れて洋風おじやにしても美味しいだろうし、ショートパスタやゆで野菜などを加えても、ボリュームが出て味の変化が楽しめそうです。いろいろ試してみたいな〜。

1箱に5種類×4食分のわくわく

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ベルメゾンの「野菜のホットスムージースープ」は、とうもろこしの他に、かぼちゃ(にんじん)、ほうれん草、トマト、きのこ味があって、1箱に4食分ずつ計20袋入り。

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きょうはどれにしようかな〜、と選ぶのも楽しいセットですね。

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かぼちゃ味は、ほくほくのかぼちゃの甘みの中に、ぴりっと粗挽き黒胡椒がきいたスープのようだし…(→にんじんに変更)

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ほうれん草味は、ほうれん草などの緑の野菜にクロレラを加え、チキンエキスにセロリの香りのようだし…。

う〜ん、迷う〜。

どれも16種類以上の野菜が使われて、食物繊維も0.6gとわずかながら入っていますからね、からだにもよさそうです。

ベルメゾンのロングセラー商品「スープなしあわせ」とはまた違った魅力の「野菜のホットスムージースープ」。この冬は、とろとろふわふわのあったかスープで、ほっと一息いたしましょ。

【商品詳細・販売先】



野菜のホットスムージースープ(ベルメゾン)

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