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セニョーラ・あ〜のブログです。
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エンサイマーダとトレンサ(クロワッサン)
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東京・二子玉川の「マヨルカ」で買ったエンサイマダ 。1年前に行ったときは小さいサイズしかなくて、大きいのがあったらな〜と思っていたら、今回はありました。

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「Ensaimada」と書かれた箱にも入れてもらえた〜。以前はビニール袋でしたからね。嬉しい。

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箱をあけると、マヨルカの包装紙がひらっとかぶせてあってワクワクです。

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じゃーん、エンサイマーダ グラン(620円)。できれば、もっと渦巻きが大きくて、箱も真四角だったらよかったんだけど…。いやいや、大きいのがゲットできただけでいいじゃないの。欲深きものは明日に躓く。(そんな諺はないか…)

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断面を見てくださいな。ふわふわ。エンサイマーダはバターでなくラードが使われていて、表面にはパウダーシュガー。ほの甘くて極上の菓子パンといったところ。ああ、うまい。

1個しか買わなかったのが悔やまれる〜。爆買いすると言っていたのは誰じゃ? いやいや、1個でもゲットできただけでいいじゃないの。欲深きものは明日に躓く。(もういいね)

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そのかわりと言ってはなんですが、こんなものをゲットしましたよ。スペイン風のクロワッサンです。三日月ならぬ三つ編みってことで「トレンサ」(1個200円)。

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サクサク、パリパリで確かにクロワッサンっぽい。面白いな〜。

そしてまたしてもバル利用まで至らずお店を後にしました。うう、コーヒー1杯でも飲めばよかった…。いやいや、エンサイマダやトレンサが買えただけでもよかったじゃないの。欲深きものは明日に…躓きませんよ。欲深きものはいつか夢がかなうのだ。

【お店リンク】

スペイン王室御用達グルメストア パステレリア マヨルカ(二子玉川)

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